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巧克力盒包裝設計目前就成為了商家必不可少的生活活動。經過了這么多年的發展，中國的包裝設計行業在我們的生活中根深蒂固。在買東西的時候總會看到不同的商品，能夠第一眼看到自己喜歡的商品，這就是包裝設計起到了關鍵的作用。
根據科學研究表明，亮色的巧克力盒包裝設計會讓你覺得里面的食物更健康，但是，你會認為它更難吃。眾所周知，食物的包裝設計是否精美直接影響消費者的購買欲望，森鼎工藝發現，顏色在這里扮演著雙刃劍的角色。當顧客在為不同口味的食物而猶豫不決的時候，淺色的包裝設計給消費者的感覺一般都不是太好的，尤其是針對那些缺乏健康意識的消費者們。森鼎工藝發現，包裝設計的顏色可以在健康和口感兩方面對顧客的購買決策做出影響。這些影響很大程度上取決于顧客有沒有實際品嘗到食物，以及他們自身的健康意識。
巧克力盒包裝設計色彩的運用必須體現食品的特點，表現出食品的特色，同時還要照顧到消費者的心理需求和習慣。通過色彩的合理運用和色彩的相互關系，可以很容易地表現食品的口感，比如采用硬邊風格的圖形、折線式的紋樣結合冷色系來表現入口松脆的食品。
人類的能力是有限的，所以我們不能通過口味就判斷食物是否健康。即便人們嘗過了這種食物，包裝的顏色依舊為人們判定食物的健康狀況起到了引導作用。森鼎設計人員介紹，當無法嘗到食物時，人們往往更愿意相信這東西很難吃。雖然淺色巧克力盒包裝能夠讓顧客覺得食物很健康，但卻會在潛意識里讓他們覺得這玩意味兒不對。相反，深色巧克力盒包裝能夠讓人們暫時脫離對食物難吃的假設。所以在向缺乏健康意識的人們出售健康食品時，淺色包裝會產生購買障礙。深色包裝則是抵消人們對味道顧慮行之有效的方法。
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